あまり太陽撮っちゃいけない…と言われています。
カメラのフイルムにあたる部分が焼けるそうです。
でもきれいだなと思うとつい……ね^^
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これは昨日摘み採ったブラックベリーの実です♪
夕方4時過ぎ友人Rさんから突然の電話…「ブラックベリー摘み手伝いに来て~」
雨が降り出しそうな空模様…高い脚立に上って熟した実を採りました!
やはり二人おしゃべりしながら作業楽しかったです^^
この木は3年前に植えた木。
でもブラックベリーって蔦のように枝が伸びて実がたくさん実るのですね~驚きました!
「今年の天候の影響でしょうかね?」
もうすでに一度摘みとってジャムと果実酒造ったそうです。
この日二人で合計2キロも摘みとりました(^ー^)v
黒く熟した後は乾燥してしぼんでいくか、ポタンと落ちてしまうんですって…。
3日位でまた次の赤い実が ○→● 黒く熟すそうです
家に帰っておすそ分けのベリーでRさんに教えてもらったとおりジャム作りました。
甘さ控えめレシピで酸味が際立ってますが…夏元気になれそう~♪
早めに帰宅したR さんの優しいご主人 「ふたりとも脚立から落ちないでくださいよ~」
答えるRさん 「ふたりともおてんばだから大丈夫よ~~~」(笑)
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あれから…梅干しの経過報告です^^
3週間遅れで生協さんから配達された梅
大急ぎで塩漬け作業終了……じっと待つ…。
毎年紫蘇を入れるのですが「今年は入れずに作ってみよう~」との意見が…。
でも白い梅干しどうかなぁ~(^~^)~しかしせっかくの提案採用!
で、新たな発見です!
塩漬けした梅をざるに並べると…紫蘇を入れなくてもほんのり紅くなっていくんですね!
自然の色もなかなかよいかな~♪
そしていつも梅酢にいもう一度入れるのところ…
要望に応え一部はそのまま瓶にいれました!
(そのまま漬け汁に戻さないというのが本当だと言う友人もいます…どちらでしょうね?)
兎にも角にも…今年の梅干しとてもすっぱい~~~!
夏の暑さも逃げ出しそうなすっぱさなのでした(ー*ー)
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今朝は5時過ぎ目がぱちりと覚めました*ー*
せっかくなので起きだして、新聞を取りに行って植木鉢に水やりして…
家族が起きだすまで静かに過ごしました
今年の夏はちょっと違う~
暑いを通り越してあぢい~ですね~
お向かいの奥さんも洗濯物干す時は帽子かぶってます…私もトキドキ使用してますw
夜エアコン入れなくてはとても眠れませんーー;
さてさて昨日作ったおやつ
【みるくきなこもち】です
カルシュームが取れるので
お年寄りからお子さんに
牛乳苦手な人もオススメシタイです♪
やさしいおやつです~
信玄もちのようなやわやわな食感!
家にあった黒豆きなこまぶしました
さあ…一週間のスタートです~熱中症に気をつけましょう!
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こないだの日曜日18日
ウォーキングするつもりで出かけたのでしたが、
花小金井駅で降りこれ買ってすぐ家へ直帰してしまいました…(汗)
前日ぶらり途中下車の旅の中で紹介されていた…
烏骨鶏の卵でつくったプリンです♪
お釜の蓋を開けるとフルーツたっぷり彩り鮮やか~
じっくり焼きあげたシェフのこだわりプリンだそうです
初めて食べた烏骨鶏。お味はとっても濃厚でした(○^ー^○)
注 : こだわってないプリン160円もございます♪
オマケ 毎月8のつく日はケーキが20%OFFだそうです♪
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夏の気配を感じる物を見せてください。
ピンボケ写真ですw
昨日の 平和の森公園…シロツメクサでいっぱい…!
夏に向かって背伸びしているようです
もうすぐ梅雨明けかなぁ~♪
子どもの頃白い花でかんむり作りしましたね*(^ー^)*
草の上マットを敷いて習っヨガの鍬のポーズをしている女子を見かけました!
今日ヨガ教室でその話をしたら…
先生曰く….「農具でまぁ~似てはいるけど鍬じゃなくて鋤ですよ」…(笑)
名前もポーズもうろ覚えで続くヨガ教室ですwww
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風邪を引いたり体調をくずしやすい季節ですね。
昨日、熱が出て幼稚園から急な呼び出しがあったので下の子見ててくれませんかと…急な依頼がありました。
38度、39度の熱があっても、子どもは案外元気だったりしますね。
食欲が落ちますからね…水分補給こまめにが大事です!
ところで。。。熱が出た時食べたいものってありますか?
うちの娘は煮込みうどんでしたよ。何がいいか聞くといつもいつも「うどん」でしたw
Kくんは甘いもの…お菓子、アイス、ゼリー…のど越し良いものいいよね!
Kくんママはフレンチトーストだそうです…何だかおしゃれです^^
ちなみに丈夫なのだけがとりえの私、寝込んだ記憶も無いのですが、
…父が用意してくれた冷たく冷えた桃の缶詰でした(●^ー^●)
とにかく食べたいもの、食べられるもの何でもOKですよね♪
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お隣の区に住む友人の家でハクビシンが出たそうです!
夕方、犬がお庭ですごい勢いで吠えるので、ご近所迷惑になるからと家に入れても吠えやまなかったそうです。ちょうどその時…床下から聞いたことのない唸り声。怖くて区に相談したらあちこち電話回してくれて…檻を庭に設置してくれて「檻の中にバナナを入れて置くように…」言われたとの事。駆除せず捕獲するんですね。
結局何日か置いても捕まらなかったようですが。いるんですね~ハクビシン!
その話を知人にしたところ…なんと!早朝うちの側にある公園や神社近くの線路あたりでも見かけると聞いてビックリ!
ちょっと見、猫か狸のように見えるのだそうです。鼻の上が白いのが特徴です。
「ちょっと見てみたいかも~」とみんなで話してたんですが…
どなたか遭遇した方いらっしゃいます?
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今年は天候の影響で梅が3週遅れで届きました。
それで、やっと今日「梅しごと」できました。
梅干つくり…我が家ではシンプルにお塩と梅で作ります。
美味しい梅干になりますように…..。
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